|
Zarte Aromen von Quitte und Melone verbunden mit einer faszinierenden Persönlichkeit eines 24 Monate Qvevri's - dieser Wein ist flüssige Geschichte. So haben Weine vor tausenden Jahren geschmeckt, und es ist deshalb auch nicht verwunderlich dass sich die Entdeckung von fermentiertem Traubensaft vom Kaukasus aus nach Europa und Asien verbreitet hat. Die Dominanz des Aguna Kakheti Qvevri lässt fantastische Kombinationen mit Gulasch oder BBQ, oder würzigen Käsegerichten zu. Vor leicht gekühltem Genuss gut ventilieren oder mindestens 30 Minuten atmen lassen. Georgier trinken diesen Wein übrigens aus einem Krug und oft bei Zimmertemperatur. Trauben: Rkatsiteli und Mtsvane |